2011年の活動レポート。「Sake Study Vol.9」滋賀の蔵元見学【御代栄・北島酒造】、日本酒フェスティバル2011 in 神戸に出展 〜がんばろう日本、がんばろう東北〜、地酒祭り 秋の陣 2011」に女唎酒師軍団出展、「Sake Study Vol.10」生駒の蔵元【山鶴・中本酒造店 蔵人体験】